जब यो तपाइँको डिनरवेयर र बेकवेयर को लागी सबै भन्दा राम्रो सामग्री छनोट गर्न को लागी आउँछ, बजार मा प्रस्तावित छनोटहरु धेरै छन्।त्यहाँ सिरेमिक (माटोको भाँडा, ढुङ्गाका भाँडा, पोर्सिलेन र बोन चाइना) को सबै परिवार छ तर गिलास, मेलामाइन वा प्लास्टिक पनि छ।
प्रश्नको जवाफ दिन, हामी केवल सिरेमिक बनाइएको डिनरवेयरमा ध्यान केन्द्रित गर्नेछौं।प्रत्येक सामग्रीको फाइदा र बेफाइदा बुझ्नको लागि, हामी ती मध्ये प्रत्येकको अध्ययन गर्नेछौं र प्रत्येक सामग्रीको बारेमा जान्नको लागि मुख्य कुराहरू जम्मा गर्नेछौं ताकि हामी पोर्सिलेन र स्टोनवेयर र हड्डी चीन बीचको भिन्नताहरू बुझ्न सक्छौं।
सिरेमिक को प्रकार
यहाँ हामीले फोकस गर्ने ३ प्रकारका सिरेमिकका केही छोटो विवरणहरू छन् - स्टोनवेयर, पोर्सिलेन र बोन चाइना।
माटोको भाँडा: यस प्रकारको सिरेमिक भारी, बलियो र आकस्मिक हुन्छ।रंग सामान्यतया खैरो वा रातो हुन्छ।यसलाई तापक्रम परिवर्तनबाट टाढा राख्नु राम्रो हुन्छ र माइक्रोवेभ र ओभनबाट बच्नु राम्रो हुन्छ।यो सामग्री धेरै छिद्रपूर्ण छ जसको मतलब यो दाग वा तरल अवशोषित गर्न सक्छ।यो सस्तो पनि हो तर सबै प्रकारका सिरेमिकहरू भन्दा कम प्रतिरोधी पनि हो।अक्सर हात चित्रित र कमजोर।
ढुङ्गाका भाँडाहरू: माटोका भाँडाहरू भन्दा कम छिद्रपूर्ण, ढुङ्गाका भाँडाहरू पनि धेरै टिकाउ हुन्छन् र यसको रंग हल्का हुन्छ (तर पोर्सिलेन भन्दा बढी अपारदर्शी हुन्छ)।यो 2150 र 2330 डिग्री फारेनहाइट बीचको तापक्रममा फायर गरिएको छ।यो धेरै टिकाउ छ तर पोर्सिलेन जस्तै परिष्कृत र नाजुक छैन।यो एक राम्रो पारिवारिक शैली विकल्प हो।
पोर्सिलेन: सिरेमिकको गैर छिद्रपूर्ण विकल्प हो।यो उच्च फायरिङ तापमान को परिणामस्वरूप एक अविश्वसनीय स्थायित्व छ।पोर्सिलेन पनि माइक्रोवेभ, ओभन र फ्रीजर प्रतिरोधी छ।अन्तमा, यस प्रकारको सिरेमिक पनि डिशवाशर सुरक्षित छ।यो सामाग्री सामान्यतया सेतो छ।
हड्डी चीन: सामान्यतया धेरै परिष्कृत माटो र हड्डीको खरानीको मिश्रणबाट बनाइन्छ।यो धेरै सेतो, लगभग ट्रान्स लुसिड छ।हड्डी चीन पनि धेरै सुरुचिपूर्ण र परिष्कृत छ तर धेरै प्रतिरोधी पनि छ।विशेष अवसरहरूको लागि महान तर दैनिक प्रयोगको लागि पनि।
शैली को भिन्नता
माटोको भाँडा पक्कै पनि सबैभन्दा अनौपचारिक र कम व्यावहारिक विकल्प हो।यदि तपाइँ तपाइँको डिनरवेयर को लागी केहि अधिक टिकाऊ र उत्कृष्ट को लागी जाँदै हुनुहुन्छ, छनोट स्टोनवेयर र पोर्सिलेन को बीच हुनुपर्छ।स्टोनवेयर र पोर्सिलेन बीच छनोट अक्सर रूप र मूल्य को कुरा हो।
यदि तपाइँ अधिकतम स्थायित्व चाहनुहुन्छ र यदि तपाइँ चिपिंगबाट बच्न चाहनुहुन्छ भने, पोर्सिलेन तपाइँको जाने हो।दैनिक प्रयोग वा अधिक औपचारिक डिनरको लागि, सेतो पोर्सिलेन डिनर सेटहरूले राम्रो काम गर्नेछ।खुला स्टक, सेट वा डिनर सेट छान्नुहोस्।
स्टोनवेयर बनाम पोर्सिलेन जब बेकिंगको कुरा आउँछ
वार्मिंगको लागि हड्डीको चिन प्रयोग नगर्नुहोस्: जब यो तताउने र पकाउने कुरा आउँछ, छनोट वास्तवमा स्टोनवेयर र पोर्सिलेन बीचको मात्र हो।
केही तथ्यहरू:
तताउने र खाना पकाउने: सामान्य नियमको रूपमा, अचानक तापमान परिवर्तनहरू (फ्रिजबाट, ओभन, डिशवाशरमा) बेवास्ता गर्नुहोस्।माइक्रोवेभमा स्टोनवेयर र पोर्सिलेन दुवै प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सफाई: सामान्यतया दुबै सामग्रीहरू डिशवाशर सुरक्षित हुन्छन्
बेकिंग: पोर्सिलेन गैर छिद्रपूर्ण हुनु - पोर्सिलेन भाँडा बेक गर्न को लागी एक उत्कृष्ट विकल्प हो!गर्मी समान रूपमा वितरण गर्दछ र बेकिंग उत्तम हुनेछ।साथै, ग्लाज्ड पोर्सिलेन प्राकृतिक रूपमा गैर-स्टिक हुन्छ।त्यसोभए तपाईले पोर्सिलेनले बनेको बेकरसँग बेकिंगको मजा लिनुहुनेछ।बेल्ले खाना संग्रहको लागि जस्तै: यी बेकरहरूले कुनै पनि चीजलाई समान रूपमा बेक गर्नेछन् र हरेक नुस्खालाई स्वादिष्ट र बनाउन सजिलो बनाउँदछ।
पोस्ट समय: मे-12-2021